Was ist die Surströmming Challenge und was hat es mit dem Gammelfisch auf sich?
Surströmming ist ein schwedisches Gericht, das aus fermentiertem Heringsfilet hergestellt wird.
Der Fisch wird in einer Dose oder Tonne mit Salz und Gewürzen konserviert. Die Reifung des Surströmming dauert locker mehrere Monate und erfolgt unter Anwesenheit von Bakterien, die den typischen Geruch des Gerichts verursachen. Viele Menschen finden den Geruch von Surströmming krass unangenehm und heftig. Dies liegt vor allem an den Bakterien, die bei der Fermentation des Fisches entstehen. Die Bakterien produzieren gewisse Schwefelverbindungen, die für den typischen Gestank von faulendem Fisch verantwortlich sind. Im Laufe der Zeit reifen die Bakterien weiter und produzieren mehr Schwefelverbindungen, was den Geruch von Surströmming noch intensiver macht. Allerdings gibt es auch tatsachlich Menschen, die Surströmming mögen und sogar genießen. Für sie ist der typische Gestank Teil des guten Geschmacks des Gerichts. Da der Geruch von Surströmming für viele Menschen unangenehm ist, st daraus nun irgendwie der Trend mit der Surströmming Challange entstanden. Wie fast immer kommt der Trend der Challange aus den USA.
Was wird bei der Surströmming Challange gemacht?
Die Surströmming Challange ist eine Social Media Challenge die auf TikTok und Youtube die runde macht. Man sieht dabei wie die „Opfer“ eine Gammelfischdose aufmachen. Die Reaktionen darauf sind, sagen wir mal „unterschiedlich“. Die Herausforderung besteht also darin, dass man versucht, so viele Dosen Surströmming zu essen wie möglich. Je mehr man isst, desto höher ist die Punktzahl. Gehen wir von einer „nichtprofessionellen Challenge aus ist es in der Realität so, dass die Teilnehmer wenn überhaupt sich in die Nähe der Dose wagen 😉
Die Surströmming Challenge: Wer kann teilnehmen?
An einer Surströmming Challange kann jeder teilnehmen. Es gibt keine Altersbeschränkung oder andere Einschränkungen. Alles was man braucht, ist wirklichch Mut und einen guten Magen.
Wichtigste Regel bei der Surströmming Challange? Bitte nicht kotzen!
Es gibt nur wenige Regeln bei der Surströmming Challange. Die wichtigste Regel ist, dass man nicht kotzen darf. Sobald man kotzt, ist man aus dem Wettbewerb raus. Es ist auch nicht erlaubt, sich übergeben zu lassen. Das heißt also, dass man sehr gut auf seinen Magen aufpassen muss. Weiterhin darf man nur die Dosen Surströmming essen, die im Wettbewerb bereitgestellt werden. Man darf also keine anderen Lebensmittel zu sich nehmen.
Was passiert, wenn ich gewinne?
Der Gewinner der Surströmming Challange bekommt einen Preis. Welchen Preis entscheiden natürlich die “Veranstalter” der Challange. Darüber hinaus hat er die Ehre, als Sieger in den Annalen des Wettbewerbs verewigt zu werden….und natürlich und darum geht es hauptsächlich bei der Surströmming Challange, viele viele Likes und Views.
Wo kann Surströmming oder Gammelfisch kaufen?
Du willst mit deinen Jungs an dieser Challenge teilnehmen? Dazu musst du erstmal eine Surströmming Dose kaufen. Diese findest du z.B. bei Amazon.